Para un Bautizo

 
 Esta tarta fue creda para una ocasión muy entrañable, el bautizo de un bebé, en este caso una niña así que la decoré en tonos rosas y blancos, con un babero superpuesto también de fondant y flores de azúcar.

 

Es de bizcocho clásico de vainilla y crema pastelera y de tamaño XL (para unas 25 porciones)

Para un amante del Golf

Esta tarta fue encargada con dos requisitos muy claros. El primero, el cumpleañero, un señor de 75 años, es un fan declarado del Golf así que la temática estaba clara. El segundo, su predilección por el chocolate, de manera que la hice con bizcocho clásico de chocolate y crema de chocolate amargo. Es de tamaño XL.
Aquí tenéis unas fotos en detalle de la decoración. ¿Qué os parece?

Osito de Chocolate

Este dulce osito está hecho con un esponjoso bizcocho clásico de vainilla y decorado y relleno con crema de chocolate negro.